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料理と木の香りに癒されて

 仕事帰りに、ログロード代官山に行ってきた。ログロード代官山は、東横線沿いにできた、飲食と物販の総合商業施設だ。「ログロード」の名の通り、木でできた歩道と建物が目印だ。
 お目当てのガーデンハウスクラフツ(オーガニックデリ)は19時ラストオーダーで間に合わなかったので、スプリングバレーブルワリーという、クラフトビールのダイニング068.gifへ。



 食べたかった! ガーデンハウスクラフツの料理↓
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飲める方ではないけれど、スプリングバレーブルワリーでいただいたラズベリー風味のビール(発泡酒)は格別。繊細でクリーミーな泡に感動する。


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 単価はやや高いものの、料理やデザートも充実していて、店内に漂う焼きチョコレートケーキの香りは食欲を誘う。ルバーブプリンも魅力的なメニューだ。私はアボカドのペーストとクラブケーキ(カニの身のフライ)をチョイスした。クラブケーキに添えられたサラダのドレッシングはハーブが効いていて、本物だ。

 このビールの感動を人に伝えたくなるし、こんなにおいしい料理を作るスタッフがいることが嬉しくて、また料理を楽しみに来たくなる。

 歩道沿いのガーデニングやヒノキの香り、ベンチがある心遣いにも癒されて、日々がいとおしくなるような体験だった。


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by boushiseijin | 2015-07-02 22:35 | from tokio